代表石田挨拶

おいしさとは何か？を問い続けて48年。安心・安全・健康そして感謝の気持ちをもって日々精進してきました。
私の自慢の味を是非ご賞味ください。

社主経歴

1963年〜1968年/

東京ヒルトンインターナショナル入社

1968年〜1969年/

ベルビューパレスホテル（スイス）

1969年〜1972年/

ブレントウッドカントリークラブ（アメリカ） 料理長

1972年〜1976年/

マリオットホテルインフライト（アメリカ） 総料理長

1976年〜1980年/

名古屋観光ホテル　料理長

1980年〜1985年/

チタカインターナショナルフーズ

1987年/

オスカーフーズ株式会社設立

経営基本理念

1. 食文化の創造を地球規模で考えます。
2. 社会のニーズにこたえる付加価値の高いフードメニューを提案します。
3. チャレンジ精神を忘れず、新しいものへ挑戦し続けます。

事業案内

オスカーフーズ株式会社は食文化の創造を地球規模で考えることを経営理念とする食品総合企業で、特にホテル、レストランのメニュー開発企画・製造を最も得意としております。
1988年に第一工場と本社社屋が完成。その翌年増設。現在の主力商品は業務用サラダ、機内食向けの各種ソース、ホテル向けの料理用ソース等、製造するメニューアイテム数は400以上にのぼります。
最近は企業や飲食店へのコンサルティングや新業態開発、新商品開発と製造商品の供給に重点をおいており、この分野では他の追随を許しません。

会社概要

商号	オスカーフーズ株式会社
代表取締役	石田　亘
所在地	愛知県清須市阿原池之表81番地
設立	1987年6月
資本金	20,000,000円
決算期	3月

事業内容

• 食品輸入と輸出
• デパート、高級スーパー、H.M.R商材のメニュープランニング及びインターナショナルフライトの食材提供、販売ノウハウまで。ホテルレストラン向けソース類と調理食品の製造販売。
• ホテル、レストランのメニュープランニングから店舗設計、企画等のトータルプランニングの提供。
• コンサルタント業務―新業態ホテル、新業態レストラン開発、メニュー開発と運営オペレーション指導。
• 農業開発ワールドライスプロジェクト―世界のグルメ・サプリライスの開発。

主な取引先

新東亜交易(株)/(株)トーカン/三井物産(株)/伊藤ハム(株)/(株)三和ハム/(株)ナカノス/琥珀グループ/コロナグループ/チタカインターナショナルフーズ(株)/名古屋エアーケータリング/(株)バロー/松坂屋本店/(株)マルヤス/(株)カネスエ/(株)ドンク/(株)デリカスイト/名古屋栄東急ホテル/ホテルサンルート名古屋/名鉄犬山ホテル/ 他名鉄グループ